La figure de l’agriculteur est presque concomitante de la longue histoire des arts. Depuis des millénaires, les artistes représentent le travail de la terre, et surtout ceux qui s’y emploient. Corps, langages, gestuelles : ces œuvres n’échappent pas aux clichés et caricatures, soulignant parfois une certaine méconnaissance des métiers agricoles. Des premières épopées de l’humanité jusqu’aux derniers jeux vidéo à la mode, les imaginaires de l’agriculteur (et de l’agricultrice) racontent aussi, en miroir, notre propre rapport à l’alimentation.
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